Búsqueda de Editorial : BAINET MEDIA / Colección : COCINA

45 resultados

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COCTELES PARA TODOS LOS GUSTOS

TRULA YOLI / PATX

Los cócteles más célebres de la historia, tanto con alcohol comosin alcohol, junto a algunas creaciones propias de los autores,se dan la mano en esta compilación definitiva, práctica ysencilla.Yoli y Patxi Troitiño son Campeones del Mundo y de España decoctelería respectivamente y protagonistas del programa de TV?Cocteles a Domicilio?. ...

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1069 RECETAS ED. TRADE

ARGUIÑANO KARLO

Este recetario se ha ganado por su trayectoria, fiabilidad y popularidad un puesto destacado en la biblioteca gastronómica española.En esta ocasión os lo presentamos en formato ?best-seller? en rústica con solapas, de mayor tamaño que el clásico bolsillo, cuyo éxito ya conocemos, para mayor comodidad del lector/usuario. Un regalo perfecto para estas Navidades. ...

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17,95 €

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100 MANERAS DE COCINAR HUEVOS

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100 MANERAS COCINAR CERDO

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COCINA PARA HIPERTENSOS

ARGUIÑANO, KARLOS / COVIÁN, FUNDACIÓN GRANDE

En COCINA PARA HIPERTENSOS se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema a menudo desconocido para quien lo sufre pero con graves consecuencias a medio plazo, desde insuficiencias renales, problemas cardíacos o trombosis cerebral... Con la recetas d ...

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100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

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100 MANERAS DE COCINAR POLLO

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555 RECETAS DE POSTRE

ARGUIÑANO EVA

Si te gusta hacer postres en casa, con este libro ya lo tienes todo. 555 RECETAS DE POSTRES caseros con la explicación de Eva Arguiñano para que no te falle nada. Las cantidades justas y los tiempos exactos. En este libro encontrarás todas las recetas clá ...

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100 MANERAS DE COCINAR PASTA

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COMIDA LIGERA VIENTRE SANO

ARGUIÑANO KARLO

En COMIDA LIGERA VIENTRE SANO se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Con las recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutrición de la Fundación Grande Covián, este libro explica de forma divulgativa los principios de este síntoma y proporciona a través de ...

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COCINANDO PARA CASA

OTEIZA BRUNO

El cocinero donostiarra Bruno Oteiza, discipulo de Juan Mari Arzak, regenta desde hace años el Restaurante Biko (Méjico)reconocido en 2013 como el 31º mejor del mundo. A Bruno le gusta practicar una cocina sencilla, casera y de temporada, sin alardes tecnico-científicos pero elegante, sofisticada y sorprendente y, por supuesto que entre por los ojos. El la llama ?vanguardia cas...

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RECETAS PARA DOS

FLEISHMANN / OT

Recetas para familias pequeñas, parejas y singles. Esta obra nos ofrece recetas elaboradas y pensadas para cuando tenemos que cocinar para una o dos personas. Estos tres prestigiosos chefs nos proponen más de 100 recetas variadas entre las que podemos encontrar desde recetas para cada día hasta recetas para ocasiones especiales. Todas ellas con el estilo particular que le otorg...

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100 MANERAS DE COCINAR ENSALADAS

Las recetas que aparecen en este libro, con sus ingredientes, método de elaboración y sus respectivas fotos, han sido cocinadas por seis prestigiosos cocineros. Karlos Arguiñano, aporta la cocina sencilla y casera, la de toda la vida. Bruno Oteiza, envuelve esta cocina con un toque de vanguardia. Ramón Roteta, otorga arte y sabor, Enrique Fleischman, mimo y detalle, Iwao Komiya...

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COMER Y ADELGAZAR SE PUEDE

ARGUIÑANO KARLO

COMER Y ADELGAZAR ¡SE PUEDE! combina de forma sencilla einteligente las recetas de la dieta mediterránea de Karlos Arguiñanocon los conocimientos científicos de nutrición de laFundación Grande Covián dando como resultado este libro queno solo explica de forma divulgativa los principios de una dietasana sino que te proporciona los medios para mantenerla deforma continuada, sin e...

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RECETAS DE COCINA Y REMEDIOS NATURALES

OTEIZA / ALFARO

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RECETAS PARA BAJAR EL COLESTEROL

ARGUIÑANO KARLO

RECETAS PARA BAJAR EL COLESTEROL combina de forma sencillae inteligente las recetas de Karlos Arguiñano con los conocimientoscientíficos de nutrición de la Fundación Grande Covián.Este libro no solo explica de forma divulgativa los principiosde una dieta sana y escasa en grasas sino que te proporcionalos medios para mantenerla de forma continuada a travésde menús semanales que ...

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100 MANERAS DE COCINAR PESCADO Y MARISCO

VV AA

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RICO RICO Y CON FUNDAMENTO

ARGUIÑANO KARLO

Rico, rico y con fundamento de Karlos Arguiñano recoge una amplia muestra de su cocina sencilla, variada y casera. Más de 100 recetas explicadas con todo lujo de detalles, como a él le gusta hacer a diario en televisión, acompañadas de la información nutricional para saber lo que come. Y para que no falte de nada, cada receta incorpora un código QR que le conecta directamente...

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DEL MERCADO A LA MESA PASANDO POR COCINA

OTEIZA BRUNO

PRIMER LIBRO DE COCINA ENRIQUECIDO con códigos QRDEL MERCADO AL MANTELPasando por la cocina Bruno Oteiza está considerado como uno de los 50 mejores cocineros del mundo. Una de sus características es que conoce y domina magistralmente las diferentes tendencias de la gastronomía actual. Define su estilo de cocina como vanguardia casera. Y la pone en práctica a diario en el pro...

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COMO EN CASA

KARLOS ARGUIÑAN

El libro "Como en casa" de Karlos Arguiñano contiene todo lo necesario para triunfar en casa cocinando.Algo más que un recetario de cocina sencilla y divertida. Aquí encontraras 90 recetas para todos los gustos, elaboradas con productos frescos. Recetas claras, concisas, fáciles, prácticas, sabrosas y equilibradas. Ensaladas, verduras, cremas, sopas, legumbres, pasta, arroces, ...

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26,90 €

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ANIMESE CON EL CHOCOLATE

EVA ARGUIÑANO

El libro "Animese con el chocolate" de edición original inglesa y recomendado por Eva Arguiñano, descubre los secretos de los maestros chocolateros y enseña a preparar en casa exquisitos bombones dignos de un profesional.Incluye recetas de bombones sin lácteos y un capítulo dedicado a bombones tan sencillos y divertidos que hasta los niños más pequeños pueden ayudar a preparar ...

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EL LIBRO DEL PAN

TREUILLE,ERIC

TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA HACER PAN EN CASAEsta obra, que viene recomendada por Eva Arguiñano, una experta en el arte de hacer pan, combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración del pan está claramente explicado: desde mezclar, dar forma y realizar la fermentación hasta hornear. Trucos prácticos para solucionar problemas y consejos so...

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COMER BIEN POR POCOS EUROS

TRULA,PATXI

Patxi Trula lleva cocinando más de 30 años junto a Karlos Arguiñano. Domina todas las técnicas y sabe mejor que nadie como sacar el mejor provecho de cada producto. Trula es, probablemente, el cocinero que más recetas ha elaborado en el mundo, más de 4.000 platos diferentes. Con este bagaje "el cocinero de los cocineros" nos presenta una obra completa y contrastada. El libro, a...

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12,95 €

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TU COCINAS HOY

ARGUIÑANO EVA

El libro de recetas Tú cocinas hoy, de la cocinera Eva Arguiñano, es un libro de recetas dirigida a las personas que de vez en cuando les gusta sorprender a sus invitados con platos diferentes.Aquí encontrarán recetas de todos tipo: clásicas, modernas, minimalistas, vegetarianas, macrobioticas, exóticas pero muy sencillas. Todas ellas han sido cocinadas en televisión. Más de 1...

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LAS RECETAS DE TODA LA VIDA

ARGUIÑANO K

LAS RECETAS DE TODA LA VIDA La cocina vasca está reconocida como una de las mejores del mundo. Sus cocineros gozan de prestigio internacional y entre ellos Karlos Arguiñano destaca por su labor de difusión de la buena cocina. En este libro el popular cocinero ha reunido las recetas de la cocina vasca de toda la vida. Las llamadas recetas tradicionales, esas que siempre han figu...

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1069 RECETAS NE RUSTICA

ARGUIÑANO,KARLOS

"1069 recetas de cocina de Karlos Arguiñano" es un libro que se ha ganado, por su trayectoria y popularidad, un puesto destacado en la biblioteca gastronómica española, ya que es una de las obras más vendidas de los 20 últimos años. Parte del éxito de este libro está en que todas sus recetas han sido cocinadas ante las cámaras de televisión por Karlos Arguiñano. Para esta edici...

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COCTELES A DIMICILIO

TROITIÑO P

Los mejores cócteles con y sin alcohol del programa de TV con el mismo nombre, "Cócteles a Domicilio". Los hermanos Yoli y Patxi Troitiño, Campeones del mundo y de España de coctelería respectivamente, te acercan al fascinante universo de los cócteles de una forma práctica y sencilla. Aprende con ellos y disfruta de las múltiples posibilidades de la coctelería dosméstica, conv...

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LAS RECETAS DE ISMA

PREDOS ISMA

Las nuevas recetas del conocido cocinero catalán presentadas para la tercera temporada del programa "Hoy cocinas tú" de TV. Son recetas sencillas pero muy impactantes, perfectas para una invitación especial. Primeros, segundos y postres... y todos ellos con los mejores ingredientes y técnicas de la Cocina Mediterránea. ...

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POSTRES DELICIOSOS

ARGUIÑANO,EVA

En este libro Eva Arguiñano nos presenta 90 deliciosas recetas que se pueden hacer en casa perfectamente. Hay postres y meriendas, bizcohos y pasteles, tartas y galletas y, en definitiva, todo tipo de caprichos para darse el gusto.. Recetas actuales con u ...

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MEJORES RECETAS DE LA HISTORIA

CORCUERA MIKEL

EL LIBRO CON LAS MEJORES RECETAS DE LA HISTORIA A través de las recetas contenidas en este libro podremos conocer las costumbres culinarias de cada época, los trucos y secretos (a voces) de los mejores cocineros de todos los tiempos, y los cambios en las costumbres gastronómicas que se han ido produciendo con el paso de la historia.Cambios que demuestran, una vez más, que la et...

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