1. El mandato de mi voz interior, o cómo tomé la decisión de escribir estas memorias vacunas.
2. Por qué no regreso a Balanzategui, mi casa natal.
3. Gafas verdes y sus dos subordinados.
4. Mi dulce vida en Balazantegui y sus malas consecuencias.
5. Abandono la compañía de las vacas tontas, y eso me lleva al desierto.
6. Una larga conservación entre "La Vache" y yo.
7. Cambia la situación de Balanzategui.
8. "La Vache" y yo comenzamos a vivir en pleno monte, y vemos a los jabalíes.
9. Aquí se acaban estas memorias, al menos de momento.
La vaca Mo es una vaca muy especial... está decidida a no someterse al destino que espera a las de su especie. Comienza a escribir unas memorias en las que relata los duros años de posguerra en el mundo rural vasco. ¿Logrará Mo su objetivo? Una estupenda