COCINOTERAPIA

COCINOTERAPIA

COCINA TERAPÉUTICA PARA PONER A PUNTO NUESTRAS EMOCIONES

RAMIREZ CABAÑAS, JESUS

15,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
EDICIONES CYDONIA
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-941258-9-8
Páginas:
245
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VIDA ACTUAL
15,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

En este libro, entre otros asuntos, conocerás:

· Cómo reducir el estrés y la ansiedad a través de los fogones ·
· La relación entre la cocina y las teorías del aprendizaje ·
· Cómo influyen las comidas en nuestras percepciones y sensaciones
· Cómo se fomenta la creatividad y el razonamiento con las manos en la masa
· Cómo la cocina puede mejorar y potenciar nuestra memoria
· Más de un centenar de sabrosas recetas para todas las edades
Jesús Ramírez Cabañas es psicólogo por la UCM desde 1980. Cuatro años más tarde, después de culminar su formación en el hospital La Paz entra como psicólogo orientador en el Colegio Fuentelarreyna de Madrid, donde hoy continúa su labor.
Es autor de doce libros, entre los que se encuentra el ?Curso de Relajación Progresiva para niños y adultos?, de la Editorial CEPE, el libro de texto para la materia optativa de Psicología de 2º de Bachillerato, de la Editorial Almadraba, y la ?Guía del Embarazo? de EOS, donde expone unos cuantos menús saludables para mantenerse bien durante el mismo. Actualmente también dirige la ?Revista de Psicología Educativa?, editada por el Colegio Oficial de Psicólogos de Madrid, donde fue presidente de la Sección Educativa y colabora asiduamente en medios de comunicación

Artículos relacionados

  • LA PUTA GASTRONOMÍA
    REMARTÍNEZ MARTÍNEZ, DAVID
    Breve historia de la gastronomía española contemporánea, de esa revolución que nos ha llevado en apenas 50 años del bocata de calamares en la tasca al food porn en las redes sociales, a los esnobs del vino, a los gastrónomos especialistas en estrellas Michelin y a los niños prodigio cocinando en la televisión. Remartini repasa con humor esa transición acelerada, apoyándose en d...
    Disponible en la librería

    19,00 €

  • BARES DE ESPAÑA
    SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS
    Para entender España desde la barra de un bar Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias españolas. Cada marca tabernista ha sido visitada, vinos y cervezas trasegados, buscando el bocado de felicidad y la charla con el tabernero. Porque en sus barras no solo se despachan bebidas, también his...
    Disponible en la librería

    25,00 €

  • DELICIAS PARA SORPRENDER
    SANCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA
    Pamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa.En él nos muestra 100 recetas explicadas paso a paso, con sus mejores trucos y consejos para que la repostería sea más sencilla que nunca. Podemos encontrar tartas, cupcakes, galletas, postres rápidos y un sin fin de delicias ideales para cualquier ocasión. Es una sel...
    Disponible en la librería

    20,95 €

  • MADRID GASTRO
    LA NUEVA MOVIDA
    Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centenarios que han sabido reinventarse para alcanzar el estrellato a cocineros que han creado una cocina propia basada en la casqu...
    Disponible en la librería

    34,95 €

  • PINTXOS Y TAPAS
    ROYO, KOLDO
    En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares. Pintxos, montaditos, cucharitas, minis, vasitos y todas las tapas que necesitas conocer para ser el perfecto anfitrión en las ocasiones especiales. Siguie...
    Disponible en la librería

    21,95 €

  • COCINA CASERA TAILANDESA
    SOUKSISAVANH, ORATHAY
    Adéntrate en la cocina tailandesa auténtica y descubre 100 recetas sencillas, sorprendentes y con sabores extraordinarios. Aprende el arte del plegado de hojas de plátano, a combinar especias para obtener las mejores pastas de curri o cómo preparar arroz glutionoso, entre otros muchos platos tradicionales y emblemáticos. En las páginas de este libro encontrarás los secretos de ...
    Disponible en la librería

    35,00 €