QUINOA, LA

QUINOA, LA

PROTEINA SIN GLUTEN

GEISLER, BETH

9,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
SIRIO
Año de edición:
2014
Materia
Salud
ISBN:
978-84-16233-04-5
Páginas:
101
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ALIMENTACION
9,95 €
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TRAS HABER SIDO CULTIVADA DURANTE MILENIOS EN EL ALTIPLANO ANDINO, LA QUINOA HA IRRUMPIDO CON FUERZA EN LA CIVILIZACIÓN OCCIDENTAL RECIENTEMENTE. SU AGRADABLE SABOR, EL ELEVADO CONTENIDO DE PROTEÍNAS, VITAMINAS Y MINERALES, JUNTO A LA AUSENCIA DE GLUTEN,

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