El enoturismo es aún una novedad en España si lo comparamos con otros países, pero se está afianzando como una alternativa muy atractiva al turismo tradicional.
Sin embargo, aunque en el mercado existen infinidad de guías de vinos, se trata de publicaciones dirigidas a un lector especializado, pero con un contenido poco práctico para un gran público que se siente atraído por el mundo del vino -por placer y como expresión de la cultura de los lugares que conoce-, y que no pretende reunir una gran bodega ni convertirse en expertos enólogos.
Esta guía se diferencia precisamente en que el vino es el argumento para viajar, conocer mejor la cultura, el patrimonio y la gastronomía de nuestro territorio y, de paso, adentrarse con conocimiento en el mundo de las bodegas y las denominaciones de origen.
· Entre copas del Duero