VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER

VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER

MÁS DE 40 COMBINADOS PARA AMANTES DEL VODKA

JONES, DAN

12,95 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
CINCO TINTAS
Año de edición:
2020
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-16407-84-2
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
CINCO TINTAS
12,95 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas

BIENVENIDO A VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER 006
LOS MEJORES VODKAS DEL MUNDO 012
UTENSILIOS BÁSICOS 018
COPAS Y VASOS 024
TRUCOS DE EXPERTO 028
INFUSIONES, SIROPES, SALMUERAS Y SOURS 034
RECETAS 042
ÍNDICE 140
ACERCA DE DAN JONES 144

En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel.
Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cócteles para preparar en casa, desde las múltiples versiones del Martini y el Cosmopolitan hasta reinvenciones, como el Moscow Mule de piña. Este libro cambiará su repertorio de combinados para siempre.
Vodka: Mezclar, agitar, remover incluye recetas caseras de siropes, sours e infusiones que le mostrarán las infinitas posibilidades que ofrece este licor atemporal. Si todavía no ha encontrado su combinado favorito, eche mano de la coctelera, vaya a por hielo y... ¡dele movimiento!

Artículos relacionados

  • RECETAS CHINAS PARA CALENTAR EL ALMA
    YAO, YUI
    ¿Has comido ya Esta pregunta (吃了吗 ) refleja una profunda tradición histórica y cultural. En tiempos de escasez, preguntar si alguien había comido era la forma más sincera de mostrar preocupación. La comida trascendía los alimentos para convertirse en afecto y mimo. Con el paso del tiempo, esta frase se fue colando una a una en todos los hogares y ahora s...
    Disponible en la librería

    24,90 €

  • NUNUKA. COCINA GEORGIANA
    JIMÉNEZ, NOELIA
    Nunuka no solo deleitará tu paladar con las mejores recetas georgianas, desde los famosos khachapuris hasta los emblemáticos khinkalis, sino que también te reconfortará el alma, recordándote que no hay mayor placer que el de compartir una comida preparada con amor.La gastronomía georgiana es mucho más que una explosión de sabores: en Georgia, sentarse a una mesa es alimentar el...
    Disponible en la librería

    35,00 €

  • GASTRONOMÍA DE AL ÁNDALUS, LA
    BORJA GARCÍA DUARTE, FRANCISCO DE
    La gastronomía es uno de los elementos culturales más distintivos de una sociedad. En el caso de la andalusí, es reflejo de su propia mezcolanza: a aquella rica base hispano-romana ?común al Mediterráneo?, se suma la islamización y orientalización introducidas por las refinadas élites que buscaban emular a la corte de la cuna del islam: la Gran Siria. Desde recetarios destinado...
    Disponible en la librería

    19,95 €

  • 545 RECETAS PARA TRIUNFAR
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los ...
    Disponible en la librería

    25,90 €

  • CARNE. NUEVA EDICIÓN
    FLETCHER, NICHOLA
    ¡Disfruta de un gran festín de carne! Conviértete en un experto en comprar, preparar y cocinar carne Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, este es el libro que necesitas, práctico y completo. Dentro de las páginas de este libro encontrarás: - Un curso completo sobre preparación y cocción de carne, con más de 250 ...
    Disponible en la librería

    24,95 €

  • COCINA Y VENCERÁS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el ca...
    Disponible en la librería

    24,90 €

Otros libros del autor

  • LOBOS DE INVIERNO, LOS
    JONES, DAN
    UNA GUERRA SIN FIN. UN CAMPO DE BATALLA EMPAPADO EN SANGRE. UNA BANDA DE HERMANOS. 1347. Para la banda de hermanos que forman los Perros, la guerra de los Cien Años no ha hecho más que empezar. Mientras asedian Calais, la guerra se ceba en los hombres con toda su brutalidad. Por si fuera poco, los poderosos parecen querer que esta guerra sea muy larga… Arrojados al torb...
    Disponible 24/48 horas

    21,95 €

  • LOS PERROS DE ESSEX
    JONES, DAN
    En la guerra, algunos luchan por la gloria; otros, por dinero. ¿Los Perros de Essex Luchan el uno por el otro. Julio de 1346. Diez hombres desembarcan en las playas de Normandía. Son los Perros de Essex: un pelotón de arqueros y hombres de armas dirigidos por un capitán cuyos mejores días han quedado atrás. Esta banda de hermanos, que se adentra cada vez más en territorio enemi...
    Disponible 24/48 horas

    22,95 €

  • CRUZADOS, LOS
    JONES, DAN
    El vibrante relato de las guerras que marcaron el destino de Occidente. «Emprended el camino para obtener la remisión de vuestros pecados, seguros en la indestructible gloria del Sagrado Reino». Estas fueron las célebres palabras que dieron inicio a uno de los acontecimientos más importantes de la historia de Europa. Era el 1095: Jerusalén llevaba cientos de años en manos musul...
    Disponible 24/48 horas

    24,90 €

  • GRAN MANUAL DE COCTELERIA
    JONES, DAN
    Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas ...
    Disponible 24/48 horas

    27,96 €

  • LOS TEMPLARIOS
    JONES, DAN
    La historia definitiva de la Orden del Temple. Jerusalén, 1119. Tras la violencia de la Primera Cruzada, un pequeño grupo de caballeros en busca de redención decide fundar una nueva orden religiosa con el objetivo de proteger a los peregrinos cristianos en sus viajes a Tierra Santa. Desde este humilde origen, los templarios crecerían durante los siguientes dos siglos hasta co...
    Disponible 24/48 horas

    21,90 €

  • LOS CRUZADOS
    JONES, DAN
    El vibrante relato de las guerras que marcaron el destino deOccidente.«Emprended el camino para obtener laremisión de vuestros pecados, seguros en la indestructible gloria delSagrado Reino». Estas fueron las célebres palabras que dieron inicio a uno de los acontecimientos más importantes de la historia de Europa.Era el 1095: Jerusalén llevaba cientos de años en manos musulmanas...
    Disponible 24/48 horas

    26,90 €