Name: CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock
Author: GALY, DANIEL
ISBN: 978-84-283-4181-3

CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

Editorial:: EDICIONES PARANINFO
Año de edición:: 2019
Materia: Psicología
ISBN:: 978-84-283-4181-3
Páginas:: 338
Encuadernación:: Rústica
Colección:: HOSTELERIA Y TURISMO

28,50 €

IVA incluido

Disponible 24/48 horas

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Sinopsis

Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado

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