LA COCINA ANDALUZA GUADALQUIVIR ARRIBA

LA COCINA ANDALUZA GUADALQUIVIR ARRIBA

CASAS DELGADO, FRANCISCO

12,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
ALFAR
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-7898-371-1
Páginas:
188
Encuadernación:
Rústica
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN
12,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

CONTENIDO: Un libro de cocina diferente, donde Francisco Casas nos ofrece compartir su afición a la buena mesa y a la tradición culinaria de Andalucía. A modo de charlas dialogadas nos presenta las recetas de la cocina tradicional aportándoles un excelente enriquecimiento gustativo.



AUTOR: Francisco Casas Delgado nació en Torreblascopedro (Jaén) en el año 1948. Es autor de numerosas novelas tales como Ocho de Enero, con la que fue finalista del Premio Planeta 1993, del Premio Andalucía 1994 y del Premio Tigre Juan 1996; El oscuro mundo de Epifanio Blanco (finalista del Premio Andalucía de Novela 1995), La ira del ciego(finalista del Premio Andalucía de Novela 1996); Las campanas de Virimar, Sololoquio fugitivo y Don Picoco de los Cerros. Todas estas obras han sido publicadas por el sello de la editorial Alfar, Sevilla.

Artículos relacionados

  • ESPERANZA REALISTA. IDEAS Y RELATOS PARA NO PARALIZARNOS ANTE UN FUTURO INCIERTO
    MARÍA GONZÁLEZ REYES / FERNANDO CEMBRANOS / MARTA PASCUAL
    No es fácil vivir al margen de noticias y pronósticos sombríos. Tierras devastadas, inundaciones, sequías o migraciones forzadas nos producen malestar y angustia, algo que se ha dado en llamar ecoansiedad. Pero ese dolor, que da cuenta de nuestra preocupación por otras vidas, próximas o lejanas, presentes o futuras, puede tener un sentid: ponernos en marcha. Llamamos ?espera...
    Disponible en la librería

    10,00 €

  • GRACIAS POR VENIR
    JUAN JOSÉ MONTIJANO
    Lina Morgan, Tania Doris, Esperanza Roy, Concha Velasco y otros nombres míticos de este género musical tan importante en nuestra cultura, juntos por fin en un libro. Durante más de 150 años desde su nacimiento en 1865, la revista musical española entretuvo a varias generaciones de españoles que acudieron a los distintos teatros en que era programaba para evadirse de la reali...
    Disponible en la librería

    27,96 €

  • EL CLUB DE LOS BUSCADORES DE SOLUCIONES
    "JOSÉ ANTONIO MARINA
    El libro aborda una cuestión tan importante como es la necesidad de afrontar los problemas y resolverlos. A lo largo de la vida nos encontramos inevitablemente con problemas, y en la adolescencia empezamos a ser más conscientes de todos los obstáculos, confrontaciones y dilemas que nos rodean. José Antonio Marina invita en este libro a los más jóvenes a desarrollar la intelig...
    Disponible en la librería

    19,95 €

  • LA CUCHARA DE CHOCOLATE
    LA CUCHARA DE PLATA
    La cocina de la Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada en cocina italiana y el principal recurso culinario italiano - este nuevo libro sobre el ingrediente favorito de todos presenta 100 de las mejores recetas de chocolate de la Cuchara de Plata, acompañadas de fotografía y diseño totalmente nuevos, así como 30 técnicas básicas para trabajar el cho...
    Disponible en la librería

    39,95 €

  • NOS ATREVEMOS A DECIR
    PEPE MONTESERIN
    En el 1.º B, la luz intermitente de una cruz verde de una farmacia invade la habitación, iluminando no solo las paredes, sino también los miedos, deseos y secretos que madre e hija comparten en la oscuridad. Este álbum ilustrado es una profunda reflexión sobre las conversaciones que a menudo evitamos, aquellas que se ocultan en la penumbra de la vida cotidiana, pero que, con un...
    Disponible en la librería

    16,00 €

  • CUENTOS VICTORIANOS DE FANTASMAS PARA NAVIDAD
    VARIOS AUTORES
    "Durante la época victoriana se convirtió en tradición para los editores de periódicos y revistas imprimir historias de fantasmas durante la temporada navideña. La idea era que las familias pudieran leerlas en invierno junto a la chimenea o a la luz de las velas. Este libro recopila, por primera vez, trece de estos cuentos, que incluyen una amplia gama de historias de diversos ...
    Disponible en la librería

    21,00 €

Otros libros del autor

  • DON PICOCO DE LOS CERROS
    CASAS DELGADO, FRANCISCO
    Don Picoco, una vez ha finalizado en compañía de Sancho su periplo iniciático por tierras de Jaén, del que ya tenemos cumplida noticia en la primera parte de este libro, ha de proseguir sus aventuras culturales y gastronómicas por otras tierras en las que encontrará nuevas vivencias y mejores momentos que compartir.En esta segunda parte de ?Don Picoco de los Cerros? nuestro afa...
    Consultar disponibilidad

    14,00 €

  • DON PICOCO DE LOS CERROS.
    CASAS DELGADO, FRANCISCO
    Don Picoco, persona amable, que ha triunfado como maestro de cocineros y es conocido por su buen hacer en toda Andalucía, concibe la idea de demostrar que la cocina del Alto Guadalquivir es muy parecida a la cocina de El Quijote.Mediante la lectura de la novela de Cervantes va entresacando las citas de platos y comidas que en ella se encuentran, y acompañado de Sancho, el escud...
    Consultar disponibilidad

    20,00 €

  • OCHO DE ENERO
    CASAS DELGADO, FRANCISCO
    Ocho de enero es una novela costumbrista, en la que el autor, utilizando un lenguaje muy preciso y rico en términos del entorno agrícola, nos muestra su visión de una sociedad en la que los personajes que forman parte de ella, aparecen bien caracterizados, expresando su forma de pensar y vivir, cada uno según su propia circunstancia. Uno de esos personajes es el narrador, cuyas...
    Disponible 24/48 horas

    20,95 €